L’auteure
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Changer de vie

Changer de vie

Changer de vie…

Et si le changement c’était nous ?

Et si accueillir nos aspirations et concrétiser ce qui nourrit notre bien-être profond étaient notre mission sur terre ?

 

Voici un petit mot à propos d’une jeune femme qui s’est lancée dans l’aventure, elle a concrétisé son projet

C’est avec admiration que j’ai découvert son lieu, j’ai été amusée par la transformation, presque provocante, qu’elle a faite d’une taverne ardennaise en …resto sain et naturel!

Barisart, de la source à la table

 

Tout d’abord, elle a bouleversé les repères attachés aux clichés d’une taverne, avec son éternelle raclette et elle a créé un resto ressourçant, épuré

J’y ai dégusté une salade composée d’herbes délicieuses issues du jardin de ses partenaires maraîchères

Ail des ours

 

Ouvrir un tel établissement dans un lieu reculé est récompensé par sa clientèle qui se ravit de cet endroit curieux qui fait place à l’originalité d’une personne frétillante

Pour conclure

Avez-vous remarqué que le feu sacré donnait une lueur dans les yeux

Qu’il réchauffait le cœur; à mon avis c’est simplement parce que son foyer y est installé…

N’hésitez pas à partager un peu de votre chaleur dans les commentaires

La nature derrière le restaurant

Le resto, Barisart, de la source à la table à Spa

Magasin bio et supermarché bio près du resto

Ou loger près du resto; petit glamping (camping glamour) super sympa où vous pouvez, par exemple, loger dans une roulotte, on s’y sent bien car la conception du lieu a tout d’un hôtel de luxe mais en pleine nature et au calme!

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1Comment
  • Sophie
    Posted at 19:06h, 07 mai Répondre

    Il n’y a rien de plus motivant que d’avoir son projet à soi ! J’adore le concept que tu viens de partager 🙂

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