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La tisane d’ortie

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Elle est piquante,

Et dans son habit terrifiant,

Elle fait peur aux enfants.

Elle m’a expliqué que ;

C’est pour se protéger,

Qu’elle sort ses épées !!!

J’ai appris à la fréquenter ;

Je l’ai beaucoup écoutée ;

Et j’ai découvert,

Cette verte familière.

Pleine de qualités,

Elle m’a fortifiée,

M’a rendu belle ;

Aujourd’hui,

Je ne peux me passer d’elle.

Sous ses poils urticants, l’ortie fait parler d’elle,

Elle abrite dans ses tissus des trésors sous-estimés ,

Voici un hommage à cette simple qui se présente à nous un peu partout.

Les deux orties médicinales : 

La grande ortie et la petite ortie

La grande ortie (Urtica dioïca)

Elle mesure de 50cm à 1m50

Elle est vivace

Elle a les feuilles clairement plus longues que larges

Elle pique

Elle est pourvue de rhizomes (eux aussi utilisés en herboristerie pour

garder une  prostate en bonne santé)

La grande ortie

La petite ortie (Urtica urens)

Elle mesure de 15-50cm

Elle est annuelle

Elle a des plus petites feuilles

Taille des dents de la feuille est identique

Elle pique

Pour voir ma vidéo sur l‘ortie tournée avec la RTBF en 2014 c’est ici

La petite ortie

 

Les bienfaits de l’ortie

Sa composition

La feuille d’ortie sèche est composée de 20% de minéraux

Dont 20% de fer (ortie du printemps), 30% de calcium

Et de la  provitamine A…

Elle contient aussi des protéines végétales en petites quantités

L’ortie

A quoi ça servent les feuilles d’ortie ?

Demandez conseil à votre médecin avant de consommer des plantes bien

que l’ortie n’ait pas de contre-indications.

La feuille d’ortie est dépurative du sang excellent conseillé surtout en cas de dermatoses : eczéma, acné, psoriasis.

Elle est aussi anti-inflammatoire: elle est conseillée en cas d’arthrose et d’arthrite.

Elle améliore le péristaltisme;  c’est à dire le transit intestinal et est

recommandée en cas de constipation…en effet ses poils urticants créent

une légère irritation de la parois des intestins.

Elle est anti-allergique en association avec la feuille de cassis.

Elle est reminéralisante excellente pour vos os, vos cheveux et votre tonus.

De part sa richesse en fer et sa propriété hémostatique, elle est idéale pour

complémenter la femme trop fortement réglée en complément de la bourse à pasteur.

Préparation de la tisane d’ortie

Prenez 1CC de feuille sèche et infuser la 3 minutes dans l’eau chaude

Buvez 3 à 4 tasses par jour

Consommez l’ortie en poudre et dans la cuisine permet de mieux profiter

de ses minéraux et donc de profiter de ses effets nourrissants sur les

cheveux, les os et la recharge globale de l’organisme.

Préparez la fraîche en burger (voir lien vidéo en dessous)

La recette du burger d’ortie ; un festin 

Visionnez ma vidéo sur le burger d’ortie ici 

Les ingrédients pour un burger

15g de feuilles d’ortie jeune coupées en petits morceaux

180g de pomme de terre cuites

2 cuillères à sel

3 tours de moulin de poivre

De la chapelure

Comment faire le burger d’ortie

Écrasez tous les ingrédients et mélangez-les bien

Façonner le burger à la main

Panez-le avec les chapelure

Cuire avec de l’huile d’olive de qualité sur un feu assez fort

Servez dans un pain hamburger avec un peu d’ail et une salade verte

C’est grandiose!

Faites-en de la soupe;  on en fera une ensemble dans un prochain épisode.

Le petit clin d’oeil coquin

Anciennement les remèdes de campagnes étaient inspirés du bon sens ;

voici comment l’impuissance était abordée par certains:

Pour retrouver vigueur et lever certains barrages que la peur et le trac

peuvent créer, les hommes se flagellaient à l’aide de l’ortie fraîche dans l‘intérieur des cuisses.

Cette technique simple et courageuse  apportait un afflux de sang considérable dans cette zone et rendait vigueur aux plus timides des partenaire amoureux.

J’espère que cet article vous a plu,

Si vous avez des questions, j’adorerais les recevoir sous cet article dans

les commentaires.

Wivine Dusoulier
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Comments (7)

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